Durante cinco días y coincidiendo con la celebración del primer «Festival del Patudo Canario y el Vino de Tenerife», diferentes establecimientos de restauración de la Villa de Tegueste participarán en este evento pensado para disfrutar con los cincos sentidos, todo con el objetivo de dar a conocer las bondades del Patudo Canario y convertir al Municipio en un punto del encuentro para los amantes del mar.
Del 09 al 13 de marzo y en horario habitual del establecimiento, restaurantes y cafeterías ofrecerán un plato (de libre elección) elaborado con el Patudo como genero principal.
*Los establecimientos participantes (próximamente serán publicados) han recibido previamente un taller ofrecido por Chefs de la Asociación Cielo Mar & Tierra que les ha servido para reforzar escandallos, calidad, creatividad y manejo del patudo y sus diferentes piezas según propuesta.
