Del 20 al 21 de septiembre.
De 17:00 a 20:30h.
21€.
BIOCONTROL CANARIAS
Programa: 7 horas.
Etiquetado (Reglamento UE nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor).
Menciones obligatorias.
Normas detalladas sobre las menciones obligatorias.
Información alimentaria voluntaria.
Alérgenos en las empresas alimentarias.
Principales alergias e intolerancias alimentarias.
Prevención de riesgos en los establecimientos alimentarios.
Cómo evitar contaminaciones cruzadas.
Casos prácticos.
Sanciones por incumplimiento de la legislación vigente.
Necesaria inscripción.
Lugar: Agroindustria Los Zamorano. Calle El Ramal, 3. Tegueste, Santa Cruz de Tenerife 38280 España
Teléfono: 922316100
